Moj profil

Brza i ukusna gibanica sa razlicitim sirevima i mlekom

29
Brza i ukusna gibanica sa razlicitim sirevima i mlekom

Ovu gibanicu kada god ko proba odusevi se i odmah dobijam pohvale o umecu kuvanja :))) hahahah :) a tako je jednostavno da jednostavnije ne moze biti...tajna je samo u kvalitetnim sastojcima...

Ovu gibanicu kada god ko proba odusevi se i odmah dobijam pohvale o umecu kuvanja :))) hahahah :) a tako je jednostavno da jednostavnije ne moze biti...tajna je samo u kvalitetnim sastojcima...

Sastojci

300 grama kajmaka
200 grama fete
200 grama sremskog sira( svapski,mladi kravlji sir)
200 grama trapista ili gaude
200ml jogurta
500ml mleka
500 grama kora za pite - tanke
1 prasak za pecivo razmuce u 100ml vode
6 vecih jaja
200ml pavlake

Priprema

1.

Trapist izrendati.Umutiti jaja zicom za mucenje,dodati jogurt,rendani trapist,seckanu fetu,sremski sir,kajmak,pavlaku i sve lepo sjediniti.

2.

U tepsiju poredjati cetiri kore tako da sa svake strane pada deo jedne i poprskati ih mesavinom vode i praska za pecivo.Sipati malo fila.

3.

Izdvojiti dve kore.Sve ostale kore umakati u fil i redjati u tepsiju guzvajuci ih i savijajucu kao harmoniku.preliti filom koji ostane.Saviti kore koje izviruju van tepsije.Staviti one dve kore poprskati ih vodom sa praskom za pecivo.Celu pitu iseci na kocke i preliti mlekom.

4.

Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.Pred kraj pecenja mozete je prekriti aluminijumskom folijom i vratiti da se jos malo dopece a da ne izgori odozgo.

Posluživanje

Posluziti uz jogurt,kiselo mleko...za dorucak ili veceru ili kao predjelo..

  • Gibanica(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Gibanici(1)
  • Gibanica-sir(1)

13

Sjajna! 🙂 Zaista odlicni sastojci... :)

Prelepa gibanica😉

divna gibanica... odlican recept...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!