Moj profil

Brza keks-štrudla

45 minuta
23
Brza keks-štrudla

Fina štrudla bez jaja i kvasca, s ukusnim filom od keksa

Fina štrudla bez jaja i kvasca, s ukusnim filom od keksa

Sastojci

za
200-250 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
100ml mlijeka
50 g margarina
1 limun šećer
1 puding od vanilije(prah)
Fil
100 g petit beurre keksa
50 ml mlijeka
1 žlica margarina
1 žlica šećera u prahu
2 žlice džema po izboru

Priprema

1.

Izmiksati omekšali margarin s mlijekom, dodati limun šećer, puding u prahu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Zamijesiti glatko tijesto i staviti u hladnjak na pola sata.

2.

Za fil samljeti ili usitniti keks, dodati margarin, šećer u prahu, mlijeko i džem po želji( ja sam ovaj put koristila domaći od šljiva, ali može bilo koji). Sve sjediniti u smjesu srednje gustoće.

3.

Tijesto razvaljati u krug ili pravokutnik i ravnomjerno premazati filom.

4.

Krajeve štrudle dobro sjediniti da se ne odvajaju pri pečenju. Peći na 180 °C 12- 15 min.

Posluživanje

Posuti obilno šećerom u prahu. Po želji možete dodati i žlicu šećera u tijesto ako volite slađe, ja nisam jer mi se fil činio dovoljno slatkim. Od ove se količine dobije štrudla od koje ispadne nekih 12-13 šnita, pa ako volite ovakve slastice, preporučujem da uduplate mjeru.:))

  • Kolaci-suvi(1)

4

Kao što sam nedavno i obećala,evo i moje keks-štrudlice po tvome receptu.Što reći,odlična, ostali dojmovi su napisani ispod fotkica.

Pozdravljam.

sviđa mi se kad budem imala malo više slobodnog vremena sigurno ,ću je napraviti.

Hvala, Vesna, jednostavna je i ukusna:)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Banini
marijadj

Banini