Moj profil

BRZA KREM CORBA

20 minuta
12

Pogodno za razlicite kombinacije: spanac blitva, kopriva, brokoli...

Pogodno za razlicite kombinacije: spanac blitva, kopriva, brokoli...

Sastojci

za
1vezica zelja (blitva, kopriva, spanac, brokula...)
1 kesica instant krompir pirea
1 srednja sargarepa
1 srednja glavica luka srebrnjaka
zacini beli luk, biber, sremus, selen,mirodjija
soli po ukusu
4 parceta pilecih ledja

Priprema

1.

Piletinu kuvati u mikrotalasnoj na 800-850W 7 minuta. Ako je sok koji se ocedi od mesa crvene boje kuvajte jos 2 minuta.

2.

Za to vreme zelje oprati pod mlazom vode, ocistiti od drscica, obariti,i ostaviti da se cedi.

3.

Ocistiti luk i sargarepu, iseckati i proprziti na malo ulja pa dodati 1.25l vode, posoliti i pustiti da prokljuca. Kuvati samo par minuta.

4.

U blender staviti zelje, krompir pire pa dodati prokuvanu tecnost i tecnost koja se ocedila pri kuvanju mesa ali je procediti. Dodati biber , mirodjiju (kopar), list selena, malo belog luka i sremus pa sve izmiksati.

5.

Ocistiti meso od kostiju i kozica pa pomesati sa corbicom ili kao ja dodati direktno u tanjir.

Posluživanje

Sluziti sa kiselim mlekom. Ovaj nacin pripreme je pogodan sa bilo kojim mesom: jagnjetinom, teletinom ili piletinom. Od povrca ser moze koristiti: kopriva, blitva, spanac, brokola ili karfiol ali tada dodati kurkumu radi lepse boje.

O selenu procitajte ovde. Mozete procitati i ovde.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ćušpajz(1)
  • Pileće meso(1)
  • Corba(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Fine-corbice(1)
  • Maneštra(1)
  • Varivo(1)

1

Jako fina corbica🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)