Moj profil

Brza kukuruza

30 minuta
56
Brza kukuruza

Ima dosta recepata za kukuruzu, sa kukuruznim brašnom, grizom, ovako onako... i nekada su se dosta dugo pravile i bile zahtjevne... u nekim krajevima je običaj da se prave da budu suhe i tvrde i onda se umaču u toplo mlijeko... međutim, moja draga prijateljica Amra mi je dala ovaj divan recept koji je jednostavan, dok se rerna ugrije, tijesto je gotovo, a toliko je ukusna i mekana da joj rijetko koja pogača može parirati. Jednako je ukusna i topla i hladna, prvi i drugi dan...

Ima dosta recepata za kukuruzu, sa kukuruznim brašnom, grizom, ovako onako... i nekada su se dosta dugo pravile i bile zahtjevne... u nekim krajevima je običaj da se prave da budu suhe i tvrde i onda se umaču u toplo mlijeko... međutim, moja draga prijateljica Amra mi je dala ovaj divan recept koji je jednostavan, dok se rerna ugrije, tijesto je gotovo, a toliko je ukusna i mekana da joj rijetko koja pogača može parirati. Jednako je ukusna i topla i hladna, prvi i drugi dan...

Sastojci

za
1 šolja mlijeka
1 šolja ulja
300 g mladog sira (5 supenih kašika)
10 supenih kašika kukuruznog brašna
7 supenih kašika pšeničnog brašna
1 čajna kašika soli (a možete dodati još)
1 dcl kiselog mlijeka (u verziji sa špinatom)
2 šake pune nasjeckanog špinata ili žare (u verziji sa špinatom)

Priprema

1.

Mikserom umutiti sastojke dok se rerna grije na 200 st. Celzijusa ali sa praznom i tepsijom unutra… (tepsiju možete lagano premazati masnim kistom, ali samo malo, da ne dimi rerna)

Izliti tijesto u vrelu tepsiju, peći 20-30 minuta dok ne porumeni .


Po želji možete dodati još soli ili čak i malo šećera.



2.

Ideja: možete nekada, ako želite da malo promijenite,  narezati dvije šake špinata ili žare i u tom slučaju dodajte još pola šolje kiselog mlijeka (ova verzija je na drugoj slici)

  • Proja(2)
  • Pogaca-od-kukuruza(1)
  • Kukuruz(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

1

Super👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kitnikes
marijadj

Kitnikes