Kako ne volim puno vremena provoditi u kuhinji a volim zdravo i fino papati logično je da pokušavam u čim manje vremena prirediti zdravo i fino jelo. Recept je nastao spontano jer sam izmješala skoro sve što sam našla u frižideru. :) I odlična stvar je da dodajete sve po želji ili koliko već čega imate.. A ukoliko izuzmete kukuruz i umjesto tjestenine upotrijebite slanutak ili proso dobili ste ukusno bezglutensko jelo. Uživajte!
Kako ne volim puno vremena provoditi u kuhinji a volim zdravo i fino papati logično je da pokušavam u čim manje vremena prirediti zdravo i fino jelo. Recept je nastao spontano jer sam izmješala skoro sve što sam našla u frižideru. :) I odlična stvar je da dodajete sve po želji ili koliko već čega imate.. A ukoliko izuzmete kukuruz i umjesto tjestenine upotrijebite slanutak ili proso dobili ste ukusno bezglutensko jelo. Uživajte!
Sastojci
Priprema
U nauljenu vatrostalnu posudu narežemo na kockice svo povrće: papriku, rajčicu, patliđan, tikvice, luk, češnjak....
Može se dodati još i drugo povrće i / ili gljive.
Dobro nauljiti i povrće te dodati začine po želji. Ja obično dodajem sol, papar i kurkumu.
Peći u pećnici 20 min na 200 stupnjeva.
Pred kraj pečenja izvaditi iz pećnice, promiješati, dodati žličicu meda, peršin i bosiljak i staviti još par minuta u pećnicu.
U loncu skuhati tjesteninu (ukoliko imam tjesteninu od slanutka, upotrijebim nju - odlično se slaže s povrćem!).
Izvaditi iz pećnice i dodati kukuruz šećerac i slani sir.
Dobro promiješati.
Ubaciti tjesteninu, promiješati i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara