Moj profil

Brza mesna pita

40 minuta
26

Za one koji vole burek a žele brzo i bez puno masnoće pripremiti mali obrok, recimo marendu,  jer će ručak danas puno kasniti zbog tko zna kojeg razloga.... A zašto to ne bi bio i lagani ručak uz malo fino začinjene zelene salate!?

Za one koji vole burek a žele brzo i bez puno masnoće pripremiti mali obrok, recimo marendu,  jer će ručak danas puno kasniti zbog tko zna kojeg razloga.... A zašto to ne bi bio i lagani ručak uz malo fino začinjene zelene salate!?

Sastojci

za
1 jogurt
pola praška za pecivo
čaša oštrog brašna
1 manja kapula
30 dkg mljevenog mesa

Priprema

1.

U jogurt umiješati prašak za pecivo i ostaviti dok se pripremaju drugi sastojci

Kapulu vrlo sitno nasjeckati, malo prepržiti pa dodati mljeveno meso i zajedno vrlo kratko prepržiti. Ostaviti da se hladi dok završimo tijesto. 

U onaj jogurt sa praškom za pecivo umiješati dva jaja i čašu brašna te malo soli. Pola te smjese razliti po manjoj, nauljenoj  tepsiji, preko toga razmrviti prodinstano meso sa kapulom (začiniti meso solju i sa dosta papra) i preko toga izliti ostatak tijesta. 

Peći u pećnici na 180 C 40 minuta.

Posluživanje

 Uz ovaj brzi "burek" prija ona krckava, malo gorka zelena salata pomiješana sa malo rikole.

  • Pita-mesna(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)