Moj profil

Brza musaka sa blitvom;))

60 minuta
36
Brza musaka sa blitvom;))

...brza i jednostavna,sa mladim krumpirom,i svijezim sirom...

...brza i jednostavna,sa mladim krumpirom,i svijezim sirom...

Sastojci

za
600-700g. mlade blitve
200g. svijezeg mladog bijelog sira
4 vel. zlice kajmaka ili milerama
7-8 vel. zlica brasna
1/2 prasak za pecivo
sol,papar,vegeta po ukusu

Priprema

1.

Blitvu ocistite,oprite,izrezite na rezanca,a krumpir ocistite,operite,pa ga izrezite na kocke.Kuhajte zajedno u slano kipucoj vodi,oko 10-15 minuta.Ocijedite i ohladite.

2.

U hladnu smijesu dodajte,svijezi usitnjeni mladi sir,umucena jaja,kajmak ili mileram,i na kraju brasno pomijesano sa praskom za pecivo.Dodajte zacine po ukusu i po potrebi.

3.

Vatrostalnu posudu,premazite maslacem,pa pospite grizom,izlijte smijesu i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici 180C 20-tak minuta,kad se uhvati cvrsta korica,izvadite.

Posluživanje

Prohladite musaku,izrezite ,i posluzite sa kiselim mlijekom,kiselim vrhnjem ,ili po zelji.musaku mozete pripremiti sa ostalim sezonskim povrcem,spinatom,tikvicama..cak mozete i sa mladim bijelim kupusom..

  • Jelo(1)
  • Jela(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

6

Svidja mi se, i moram da je napravim, pozdrav:)))))))

ja sam ponovo i danas radila  ukucanima ovu odlicnu musaku,jer se ona od juce sva u "rekordnom roku" pojela😁🤢

Hvala vam cure,proljece je super sezona,za mlado i svijeze povrce,trebamo ga iskoristiti u raznim kombinacijama... pozdrav ❤️❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/

Slični recepti, a opet različiti

Zelena kraljica (zeljanica)
Jasninakuhinja

Zelena kraljica (zeljanica)