Moj profil
Rijecanka22
9.11.2012.

Brza pašta s tunom

30 minuta
45

Nikakvo novo otkriće...tuna u crvenom umaku na moj način...

Nikakvo novo otkriće...tuna u crvenom umaku na moj način...

Rijecanka22
9.11.2012.

Sastojci

3 dcl passate di pomodoro
250 g penne
3 konzerve tune
4 režnja češnjaka
1 peperoncin Kotany sušeni
macić svježeg peršina
maslinovo ulje, sol, papar
1 žličica šećera

Priprema

1.

Stavite grijati vodu za paštu. Nasjeckajte na sitno svježi peršin i češnjak. Lagano prodinstajte minutu dvije (pazite da češnjak ne zagori).

2.

Dodajte tunu, posolite, popaprite te dinstajte par minuta.

3.

Dodajte passatu, još jednom malo začinite. Dodajte peperoncin (po želji!) za pikantniji okus. Ukoliko vam se čini kiselo dodajte žličicu šećera. Prokuhajte dok ne zavrije par minuta i to je to.

4.

Pomiješajte umak sa kuhanom paštom te pustite par minuta da odstoji, nakon toga poslužite.

Posluživanje

Poslužiti sa parmezanom.

  • Tuna-konzerva(1)
  • Pasta-posni(1)
  • Tjestenina-tunjevina(1)
  • Toplo predjelo od riba(1)

9

U svakom slučaju možete i bez toga ako nemate pri ruci ili ne volite 🙂

Začin peperoncino koji sam ja kupila i koji koristim je u obliku malih sušenih papričica, a možete kupiti i svježe, efekt je isti ako nasjeckate malo ljute paprike. Nije feferon, nego chili paprika, iako spadaju u istu porodicu pa će neki reći možda da je to ista stvar, u svakom slučaju zapaprite ako volite 😛🙂

😋..👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)