Moj profil

Brza pita

16

............

............

Sastojci

za tijesto
300 gr brasna
150 gr secera
150 gr rikote
2 zlicice praska za pecivo
30 gr mjevenog rogaca
ribana korica od jednog limuna
za nadjev
200 gr rikote
250 gr marmelade od brusnica
ostalo
krusne mrvice za kalup
malo maslaca ili ulja za kalup

Priprema

1.

Napravite tijesto pa ga stavite u hladnjak . Ako je pretvrdo dodajte malo mlijeka ako je premekano dodajte malo brasna .
Pripremite niski kalup . Premazite ga maslacem ili uljem i posipajte krusnim mrvicama ili brasnom  .
Izvadite tijesto iz hladnjaka pa dvije trecine razvijte i stavite u kalup . Odrezite visak pa ga dodajte ostatku tijesta . Za nadjev izmijesajte ricottu sa marmeladom .
U kalup sa tijestom stavite nadjev , poravnajte i posipajte sa ostatkom tijesta koje ste izmrvili .
Pecite na 180 ° oko pola sata  . Sluzite hladnu posipanu secerom u prahu

  • Pita-slatka(1)
  • Pita-brza(1)

7

😁

Fino 🙂

fina pita😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)