Moj profil

Brza pita od kobasica!

60 minuta
3
Brza pita od kobasica!

Ostalo vam je par kobasica?Super nacin da ih potrosite.!

Ostalo vam je par kobasica?Super nacin da ih potrosite.!

Sastojci

1 zakuhana jufka(kore za pitu)
3-4 i vise kobasice
3-4 kas kajmaka(bolje je domaci)
2 glavice luka crvenog

Priprema

1.

Ja zakuham jufku pa cu o ovom nacinu i pisati.
Na uobicajan nacin zakuhatu jufku i ostaviti malo da ostoji(15-k min).
Kobasice oguliti i isjeci na kocke.Isitniti luk(ko voli),Ja nisam stavljala jer muz ne voli luk.Dodati zacine u manjim kol.(ovisno o kobasicama),sve izmjesati.
U posudi istopiti kajmak ,malo posloliti.
Razviti jufku pa po njoj posuti dio kobasica ,poprskati kajmakom pa isprebacivati jufku.Ponoviti postupak dok se ne dobije pitica za tepsiju:)
Ostatak kajmaka posuti po pitici i staviti da se pece u vec zagrijanoj rerni.
Kada je pita pecena tj.porumeni ,zaliti malo sa prokuhanom, slanom vodom.Jos malo vratiti u rernu, par min.Gotovu pitu po zelji premazati kajmakom i prekriti drugom tepsijom par minuta.
Servirati uz salatu po zelji.

2.

Nadam se da vam nisam ukomplikovala sa ovim prebacivanjem jufke.Ne znam kako da objasnim drugacije.:)

3.

Sa kupljenom jufkom ce ici lakse.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)