Moj profil
mak63
7.11.2012.

Brza pita sa špinatom i bijelim sirom..

45 minuta
27

....za ljubitelje zelenog povrca...jednostavna i ukusna pita ..

....za ljubitelje zelenog povrca...jednostavna i ukusna pita ..

mak63
7.11.2012.

Sastojci

za
POTREBNI SASTOJCI ZA TIJESTO
500-600g. mladog spinata
250g. psenicnog brasna
1/2 praska za pecivo
250g. bijelog sira po ukusu
4 jaja
250-300ml. toplog mlijeka
sol,papar,po ukusu
PRELJEV ZA PITU
2 zumanjka
par zlica toplog mlijeka
sol i papar po ukusu

Priprema

1.

Spinat,ocistite,operite,isjeckajte,pa ga 1 min, blansirajte.Ako je mlad i domaci,posolite ga,neka malo odstoji,pa ga blago ocijedite,kao kada radite pitu sa spinatom s korama..

2.

U vecu zdjelu,stavite brasno s praskom za pecivo.Jaja pijenasto umutite,s malo soli,Dodajte izdrobljeni sir,toplo mlijeko,i ostale sastojke,sve dobro izmijesajte i na kraju umijesajte spinat.

3.

Uspite u dobro podmazanu tepsiju(30cm.)i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200C.20 minuta.Pet minuta pred kraj,izvadite i prelijte smijesom od umucenih zumanjaka i mlijeka,vratite i pecite jos par minuta.

4.

Gotovu pitu,izvadite,izrezite na komade i toplu je posluzite,s jogurtom,ili kis. vrhnjem..

Posluživanje

..sir mozete koristiti po ukusu,kod mene je bio mladi ovciji sir..

  • Probati(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pita-slana(1)
  • Vecera(1)
  • Špinat(1)
  • Peciva(1)

6

😁..hvala ti draga moja,prijateljice...ma,prava si..svaka cast👍👏🤗

Hvala ti draga, ja ću ti pomoći i napisati ću ti sutra popis svih pita. I mam ga već neko vrijeme pripremljenog ❤️😅

Hvala svima!

Nevenka,uskoro spremam jednu coolericu samo za tvoju dusu,s mojim brzim pitama,koje ti obozavas...bice "sabrane"sve na jednom mijestu👍..pod uvjetom da bude spiralni uvez👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)