Moj profil
sandykanada
26.2.2008.

Brza pita sirenjarka

40 minuta
49

Vrlo ukusna brza pita sa sirom i kiselog mleka za sve prilike…

Vrlo ukusna brza pita sa sirom i kiselog mleka za sve prilike…

sandykanada
26.2.2008.

Sastojci

750 gr. brasno
2 kasicice praska za pecivo
1/2 kasicica sode bikerbone
2 kasicice secer
1 kasicica sol
3 jaja
400 ml. kiselog mleka
60 ml. ulje
400 gr. bjeli sir
1 kasicica alove paprike
2 komada mladi crni luk iseckani sitno
1 zlica susam

Priprema

1.

U vjeliku zdelju promjesajte brasno, sol, secer, prasak za pecivo i sode bikerbone

2.

U drugu zdelju lepo izmutite jaje sa uljom i kiselog mleka

3.

Dodaj izmrvjeni sir i lepo promjesaj

4.

Polako zlicu po zlicu pocni dodavati brasna

5.

Sve lepo izmjesaj da se sve lepo sajedini

6.

U nauljenu tepsiju sipi tjesto (bice dosta gusto) i nauljenom kasikom lepo rasprostrani u tepsiju

7.

Pospi sjeckanog luka, alove paprike i susama

8.

Peci na 180 stupnjeva oko 35 minuta ili dok cackalica zabodena u sredini ne izadje cista

  • Proja(1)
  • Pita-brza-slana-sir-luk(1)
  • Pite i pitice(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pit-slana-sir(1)
  • Pita-brza(1)
  • Pita-sir(1)
  • Pita-burek-baklava(1)
  • Brza-pita-sir(1)

16

tako lepo mirise . Vec osjecam miris….odlicno …

Prekrasna je…morati ću pogledati po policama u dućanu za to kiselo mlijeko

Bas ti je fina ova pitica. Ja pravim nesto slicno ali ne posipam odozgo nista pa je ova tvoja ljepsa sarena