Moj profil

BRZA PIZZA BEZ KVASCA

34

TAKO RADI MOJA MAMA KAD U FRIŽIDERU NEMA KVASCA, ČITAM NEKI DAN NOVINE KAD VIDIM PA TO JE MAMIN RECEPT!!!

TAKO RADI MOJA MAMA KAD U FRIŽIDERU NEMA KVASCA, ČITAM NEKI DAN NOVINE KAD VIDIM PA TO JE MAMIN RECEPT!!!

Sastojci

oko 1 dcl kečap
20 dkg sira
prstohvat origana
nekoliko kriški domačeg špeka
3 češnja češnjaka

Priprema

1.

Mjera vam je šalica od jogurta.

U zdjeli pomiješajte brašno, jogurte, pecilni prašak i malo soli.

Sve dobro izmijesimo, trebamo dobiti glatko tijesto.

2.

Dobiveno tijesto razvaljamo, prebacimo  u nauljen lim. Tijesto premažemo kečapom, po njemu posipamo na kockice narezanu šunku, naribamo sir, posipamo origanom i još razbacamo kriške domačeg špeka i  nekoliko narezanih šampinjona.

3.

Stavimo u zagrijanu pečnicu na 180C nekih 25 - 30 min. Pred kraj pizzu posipamo nasjeckanim češnjakom.

I navalite.

  • Pizza(2)
  • Bez-kvasca(1)

2

veli mama da se i može koristiti i soda bikarbona ako nema pecilnog al ja nisam još iskušala. Baš mi je drago kaj vam se dopada😁

Odmah sam išla isprobati 🙂

Obožavam pizzu, ali je ne pripremam jako često jer cijela uobičajena procedura s dizanjem tijesta za moj ukus ipak traje predugo. Sad sam mjerila vrijeme i trebalo mi cca ukupno 1 sat da sve pripremim (zamijesim tijesto, narežem šunku, naribam sir...) i da se pizza ispeče. Što je bitno poboljšanje, zato hvala na ovom receptu.

BTW, kad sam istresla jogurt i brašno utvrdila sam da imam samo pola vrećice praška za pecivo, ali sam samo nastavila sa pripremom, što ću drugo. Tijesto je svejedno bilo vrlo ukusno i mekano. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)