Danas smo bili bez kruha, a nikome se nije dalo u trgovinu. Moja pokojna baba Perićuša je uvik govorila, ako u kući imaš brašno i 2 jaja, imaš i ručak. Kako li je bila u pravu!!
Danas smo bili bez kruha, a nikome se nije dalo u trgovinu. Moja pokojna baba Perićuša je uvik govorila, ako u kući imaš brašno i 2 jaja, imaš i ručak. Kako li je bila u pravu!!
Sastojci
Priprema
Pomiješajte sve sastojke za tijesto ili kuhačom, ili mikserom.
Izlijte smjesu u pripremljen kalup za tortu ili burek.
Pecite na 180°C dok lijepo ne porumeni .
Posluživanje
Poslužiti toplo uz domaće nareske ili slično. Ovo je osnovni recept za brzu pogaču, u nju se može dodati apsolutno sve, od dinstanog mesa, gljiva, povrća, sjeckani luk, sir, špinat, šunke ili salama koja vam se vuče po hladnjaku.... ma sve!!
9