idealna za nedjeljni doručak,ili večeru,kada nam se najave gosti,a nemamo nikakvo pecivo,e, ovo je u tom času prava pogačica i riješiti ćete sve probleme ..ja je često i zamrznem i uzimam po potrebi,jer kod mene rijetko se dešava da me netko iznenadi;)))
idealna za nedjeljni doručak,ili večeru,kada nam se najave gosti,a nemamo nikakvo pecivo,e, ovo je u tom času prava pogačica i riješiti ćete sve probleme ..ja je često i zamrznem i uzimam po potrebi,jer kod mene rijetko se dešava da me netko iznenadi;)))
Sastojci
Priprema
priprema pogače
prosijte brašno,dodajte sol i prašak za pecivo,
sir, mladi ,svježi bijeli,propasirajte,vilicom,usitnite, pa ga dodajte u brašno.
dodajte sve ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto.
pokrijte tijesto toplom kuhinjskom krpom i ostavite 10-15 min. dok se pećnica ne zagrije i vi ne pripremite kalup za pečenje.
tijesto možete prerezati na pola i oblikovati dvije manje pogačice ili napraviti jednu veću pogaču.
pogaču stavite u kalup obložen papirom za pečenje,površinu pogače možete premazati žumanjkom razmućenim s par žlica mlijeka,posuti zatim ribanim parmezanom ili sezamom,lanom i sl.
pogaču peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,cca 25. min.mada se može staviti i u hladnu pećnicu i onda početi peći.
Posluživanje
poslužite toplu,a odlična je i hladna uz šalicu jogurta,neki vama omiljeni namaz,s ajvarom,i uživajte u finoj i mekanoj pogačici koja se topi u ustima...dobar tek!
Hvala,znači,i ti si jedna u nizu mojih fanova koji me godinama prate na ovoj stranici.Drago mi je,to je motiv da i dalje nastavim,ne,onim tempom kao prije,ali ću biti prisutna koliko mi moje životne obaveze budu dopuštale.
Pozdrav tebi i lijepom gradu Rijeci.❤️
Hocu sigurno.Svidjaju mi se dosta svi tvoji recepti,bas su po mom ukusu,imam samo rijeci pohvale,zavirim cesto kod tebe u kuhinju 👋😍
Kako je tebi ispao recept?
10