Moj profil

Brza pogačica

45 minuta
41
Brza pogačica

Malo vremena, a nema hljeba? Odlično vrijeme za brzu pogačicu!

Malo vremena, a nema hljeba? Odlično vrijeme za brzu pogačicu!

Sastojci

za
15 velikih kašika brašna
1/2 male kašike sode bikarbone
1 velika kašika soli
1 velika kašika domaće pavlake
po potrebi kiseljaka (kisele gazirane vode)
1/2 fildžana ulja

Priprema

1.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu. Dodati pavlaku, polako sipati kiseljak i umijesiti meko tijesto. Razdvojiti ga na dva dijela i izraditi dvije pogačice. Dodavati pomalo brašna kako se pogačice ne bi lijepile.

2.

U manju tepsiju ili vatrostalnu posudu izliti ulje. Pogačice staviti u nauljenu tepsiju i okrenuti ih par puta, kako bi pogačice nauljili sa svih strana. Zatim ih rukama rasporediti tako da zauzmu prostor tepsije. Mokrim nožem zarezati nekoliko linija po pogačicama.

3.

Uključiti rernu na 200°C. Dok se rerna zagrijava, pogačice će malo nadoći. Kada se rerna zagrije, staviti pogačice i peći ih 30ak minuta, zavisno od rerne. Gotove su kada se stvorti hrskava smeđa kora.

4.

Pogačice izvaditi iz rerne i uzeti malo tople vode u dlan i "umiti" pogačice sa svih strana. Zatim ih pokriti pamučnom krpom i ostaviti minut-dva da omeknu.

Posluživanje

Pogačice se poslužuju tople, lome se rukom, i jedu sa sirom i pavlakom.

  • Pogače(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

9

Drago mi je da vam se svidjela!🙂

Evo pojela se pogaca 😁 odlicna je. hvala ti za recept 😉 Nevolim da je masna tako da je ova tvoja bas po mom ukusu...

Draga Nedžadova - i ja sam Nedžadova, samo drugi Nedžad!😉Ova pogačica nije masna, pa ne znam je li kao kod nene, jer naše pogače su obično masne!🙂 Ali se nadam da će ti se svidjeti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ruže od jagoda i lisnatog
Muly

Ruže od jagoda i lisnatog

Recepti koji koriste slične sastojke

Vocna torta od jagoda
Biljana22

Vocna torta od jagoda