Moj profil
marina76
22.6.2013.

brza savijača od blitve i sira

45 minuta
37
brza savijača od blitve i sira

Tko voli blitvu, obožavat će ovu savijaču...

Tko voli blitvu, obožavat će ovu savijaču...

marina76
22.6.2013.

Sastojci

za
1 pakiranje lisnatog tijesta
1/2 kg blitve
1/2 kg kravljeg sira
2 jaja
malo soli
vegeta
1 žutanjak - za premazivanje

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljajte.

2.

Blitvu kratko blanširajte u vrućoj posoljenoj vodi, izvadite i ocijedite. Nasjeckajte ju i pustite da se ohladi.

3.

Za to vrijeme sir izmiješajte s jajima i dodajte po želji soli i vegete.

4.

Pomiješajte sir i jaja s ocijeđenom i ohlađenom blitvom. Promiješajte.

5.

Na razvaljano lisnato tijesto stavljajte nadjev od sira i blitve, zarolajte i premažite žutanjkom.

6.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°oko pola sata.

Posluživanje

Kad je gotovo, pustite da malo odstoji i režite na komade. Dobar tek!

  • Blitva(3)
  • Sir(1)

5

obozavam blitvu i sir..uvijek sam radila na korama...bilo bi dobro i ovo probati..hvala na ideji

Samo naprijed Andy! 👋

Imam toliko blitve da više ni sama neznam šta da pravim s njom, sve nam dosadilo.. Al zato zahvaljujući vama sad imam novi recept 🙂 Hvala! 🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)