Moj profil

Brza-Slatka Peciva

60
Brza-Slatka Peciva

Neodoljivo dobra,ukusna,mirisna....ma jednom rjecju FANTASTICNA.

Neodoljivo dobra,ukusna,mirisna....ma jednom rjecju FANTASTICNA.

Sastojci

Tjesto:
500 g brasna
3 male kasike praska za pecivo (12 g)
250 g kremastog sira
1 jaje (45 g)
130 ml mljeka
130 ml ulja
100 g secera
Za premazati:
50 g butera
50 g meda
Punjenje:
50 g brusnica (sitno sjecenih)
50 g oraha (sitno sjecenih)
200 g jabuka (na manje kocke)
malo zimta

Priprema

1.

Pripremiti prvo sve sastojke,izmjeriti,sve sto treba isjeci na sitnije.

Buter narezati na listove te ga istopiti u manjoj posudi zajedno sa medom,ostaviti na stranu.

2.

Sve tecne sastojke staviti u dublju posudu,kao i secer,izmjesati dobro da se secer fino istopi.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo

3.

te dodati tekucim sastojcima,i cjelo vrjeme mjesati kuhacom,da se sve dobro sjedini

4.

tjesto pocne odvajati od posude,nimalo se ne ljepi.

Izruciti sad tjesto na pobrasnjenu povrsinu,izraditi kratko,ne previse,te razviti u veci pravougaonik,otprilike 60x40cm.

5.

Premazati tjesto sa malo vise od pola buter smjesom,preko rasporediti svo punjenje.

Zaviti sirinom strane,da se dobije kao oblik rolata.

Sjeci na puzeve,debljine 2-3 cm.

Stavljati ih na pleh oblozen sa papirom za pecenje,sa manjim razmakom izmedju.

6.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

Svako pecivo jos preko premazati sa ostatkom buter-med smjese,te ih staviti da se pecu 20 minuta.

Posluživanje

Ukusna su i topla i kad se ohlade,socna i neodoljivo dobra peciva.

Sluziti uz Salicu omiljenog Caja.

  • Peciva(2)
  • Moje-pecivo-meddina(1)

10

Draga Katrincek hvala puno na povjerenju,drago mi je da ti je tjesto prefino i da ste zadovoljni,to mi je najbitnije-VELIKO HVALA TEBI 🙂

vec ih dugo imam na listi i nikako da dođu na red... evo danas ce moje cure uzivat u malo prilagođenoj verziji uz kavu... 😁 tijesto je prefino, radit cu ga sa svim mogucim punjenjima... 🙂 hvaaala!

Hvala Vam puno 🙂

Draga Hyria nemasni sir,Rikota,posni sir,ali ja mislim da se moze koristiti i gusta pavlaka,samo paziti,tjesto ne treba biti ni previse tvrdo ni meko,treba se kao na slici odvajati od posude kad se umjesi.

Hvala ti puno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Buhtli
Denis012

Buhtli