Moj profil

Brza štrudla sa makom

29
Brza štrudla sa makom

Recept moje koleginice …

Recept moje koleginice …

Sastojci

testo
450 g brašna
125 g masti
25 g kvasca
250 g mleka
nastrugana kora od jednog llimuna
fil
250 g mleka
250 g maka
250 g šećeara ( ja sam stavila manje i baš mi bilo potaman)

Priprema

1.

Od mleka i kvasca sa malo šećera zamesiti kvasac i ostaviti jedno 10 ak minuta.

2.

Kad kvasac nadođe izmešati ga sa brašnom kone su dodati ostatak šećara, jaje i žumance, kao i kora od limuna.

3.

Umesiti testo i ostaviti ga da kisne 30 minuta.

4.

U međuvremenu Mleko i šećer malo prokuvati, pa mu dodati mleveni mak i kuvati dok se ne zgusne.

5.

Testo razvući u koru adekvatnu vašem plehu, nafilovati filom od maka, saviti i odmah peći u zagrejanaoj pećnici.

6.

Gotovo, kad se prohladi, rezati na šnite i po želji posutu prah šećerom.

Posluživanje

Zaista je brza i iako sam u početku bila malo skeptična zbog brzine pripreme i kraćeg narastanja testa moram priznati da je dobra.
Prijatno!

  • Štrudla(2)
  • Kolaci-s-makom(2)
  • Slatkisi(1)
  • Dizano(1)
  • Print(1)
  • Mak-h(1)
  • Mak(1)

5

Recept odlican i volim strudlice bas

Super je:-)

Obožavam sve vrste ovakvih štrudla, hvala na još jednom finom receptu :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudlica od maka i marcipana
hatshepsut

Štrudlica od maka i marcipana

Slični recepti, a opet različiti

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice