Moj profil
Brz i jednostavan rucak. I nema puno prljavog posudja.
Brz i jednostavan rucak. I nema puno prljavog posudja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Poriluk ocistite, dobro operite i izrezite na kolutove. Obe vrste luka ogulite i sitno narezite na kockice.
2.
Orahe kratko proprzite na suhoj tavi, istresite na tanjur, pa u istoj tavi zagrijte ulje. Dodajte meso i fino ga proprzite. Posolite i pobiberite.
3.
Mesu dodajte poriluk, obe vrste luka i zajedno sve ptzite mjesajuci 2-3 minute. Pospite brasnom i jos kratko przite. Podlijte sa vodom i vrhnjem za kuhanje, pustite da prokuha, smanjite malo temperaturu i kuhajte jos 5-8minuta. Zacinite sa solju, biberom, dodajte malo secera i muskatnog orascica. Na kraju umjesajte przene orahe.
Posluživanje
Gotovo jelo posluzite uz neki crni kruh.
9