Moj profil

Brza torta od jagoda

50
Brza torta od jagoda

Ovo je moj izmišljeni recept. Godinama radim ovu tortu, za razna dogadjanja i uvijek su svi oduševljeni...Biskvit je prozračan i lagan, a krema se topi u ustima. Mislila sam da je ove godine još rano za nju, jer obično je radim u svibnju kad su jagode najukusnije...a onda dodje suprug jučer s posla i donese mi jagode od kojih zamiriše cijela kuća..i evo torta je tu...

Ovo je moj izmišljeni recept. Godinama radim ovu tortu, za razna dogadjanja i uvijek su svi oduševljeni...Biskvit je prozračan i lagan, a krema se topi u ustima. Mislila sam da je ove godine još rano za nju, jer obično je radim u svibnju kad su jagode najukusnije...a onda dodje suprug jučer s posla i donese mi jagode od kojih zamiriše cijela kuća..i evo torta je tu...

Sastojci

Biskvit: 4 jaja
12 žlica šećera
16 žlica oštrog brašna
1 dcl mlijeka
1/2 dcl ulja
1 prašak za pecivo
1 ribana korica limuna
čašica čvrstog jogurta
1/2 l slatkog vrhnja
700 gr. jagoda
7 dcl mlijeka

Priprema

1.

Biskvit:umutiti jaja sa šećerom,dodati brašno,ulje,prašak,koricu limuna.Sve izmiksati i izliti u kalup za torte.Peći na 180 stupnjeva 45 minuta.Kad se ohladi prerezati na tri kore.

2.

Krema:Puding skuhati u 7 dcl mlijeka.Ohladiti ali ne do kraja(da bude malo mlako,jer u protivnom puding postane zrnat).

U prohladjeni puding dodati jogurt,uz stalno miksanje i 3 velike žlice čvrsto tučenog slatkog vrhnja.Miješati dok ne bude sve glatka smjesa.

3.

Sa ostatkom šlaga ukrasiti tortu po želji...

U slast!

  • Torta-so-jagodi(1)
  • Torte(1)

12

maal čašica jogurta je ona od 2 dcl iz dućana❓

Recite mi sta je "casica cvrstog jogurta" kakav je to jogurt? hvala!🙂

goga-s hvala  👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama