Tortu režite oštrim nožem, koji ste prethodno namočili u mlakoj vodi.
Moj profil
Vrlo zrele maline sadrže visoku koncentraciju šećera. Budući da su beze kore same po sebi prilično slatke, za ovu je slasticu bolje upotrijebiti netom ubrane, ne prezrele plodove.
Vrlo zrele maline sadrže visoku koncentraciju šećera. Budući da su beze kore same po sebi prilično slatke, za ovu je slasticu bolje upotrijebiti netom ubrane, ne prezrele plodove.
Sastojci
Priprema
1.
Maline operite i dobro ocijedite, nakapajte ih maraskinom i ostavite stajati oko 5 minuta.
2.
Slatko vrhnje, vanilin šećer i šlagfix istucite u šlag.
3.
Na beze koru stavite trećinu količine šlaga, po šlagu rasporedite pripremljene maline, po malinama rasporedite drugu trećinu šlaga i poklopite drugom beze korom. Površinu i rubove torte premažite preostalim šlagom.
Posluživanje
Pospite listićima badema i nasjeckanim pistacijama te poslužite.
5