Moj profil

Brza zu zu pogaca

60 minuta
112
Brza zu zu pogaca

mekana, ukusna, brza pogaca

mekana, ukusna, brza pogaca

Sastojci

za
3s.k ujle
1 m.k soli
oko 400 gr bjelo brasno
oko 50 gr maslaca
susam i jaje za odozgo

Priprema

1.

U toplo mljeko stavimo kvasac, secer, malo brasna, promesamo I stavimo sa strane da nadoge.

Onda u jednoj vanglici sjedinimo aktivirani kvasac, jogurt, so, ulje, jaje,pa zatim lagano dodajemo I brasno.

Zamesimo neljeplivo testo.

Pokrije mo ga cistom kuhinjskom krpom I ostavimo da udvostruci volumen,

Nadoslo tjesto podelimo na 4 loptice.

Svaku razvijemo u malu koricu.

Tri premazemo ih puterom I regamo jedno vrz drugo.

Znaci ona cetvrta ne mazemo puterom.

Od svih 4 korice, razvucemo jednu vecu koru.

Onda ostrim nozem secemo na kvadrate.

Kockice onako bacamo samo u tavicu br 24, koja kako nije bitno.

Premazemo je jajetom, posipamo susam I ostavimo na toplo oko 20-25 min.

Pecemo u zagrijanu rernu   na 200 s, oko 25 minuta.

Serviramo toplu.

Nek vam je slatko

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+20

Pogledaj sve fotke