Brze lazanje

Praziluk narezati i uprziti na ulju da ne požuti, uz dodatak po malo vode. Dodati meso i začine i sve zajedno uprziti.

U posebnoj posudi pripremiti bešamel. Na ulju prepržiti brašno. Dodavati mlijeko lagano na tihoj vatri, se se ne dobiju grudvice. Začiniti.

Sos ne treba da bude previše gust.

kada se skloni sa vatre dodati narendani parmezan i promiješati.

U podmascenom plehu redjati lazanje.

Ovaj put sam koristila Barilla tjesteninu.

Lazanje nijesam prethodno prokuvavala, jer se prvo preko njih redjati bešamel koji ih prilikom pečenja ukuva.

zatim se redja pelat, pa uprženo meso i poploča se sa gaudom

Poslednji treba da bude bešamel i pelat, i posuti po želji bosiljkom.

Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 1/2 sata.