Moj profil

Brze lisnatice

179

Pravila sam ih prekjuce ,ali nisam stigla odmah i recept objaviti,nego samo slike.Neki od vas su trazili da objavim,a neki cak zapretili da ce "ljeteti perje " ako ne objavim :)))) Pa evo za sve Vas, brze ,mekane i jednostavne lisnatice.

Pravila sam ih prekjuce ,ali nisam stigla odmah i recept objaviti,nego samo slike.Neki od vas su trazili da objavim,a neki cak zapretili da ce "ljeteti perje " ako ne objavim :)))) Pa evo za sve Vas, brze ,mekane i jednostavne lisnatice.

Sastojci

Kruh,peciva
1 kg meko brasno
250 ml jogurta
250 ml mljeka
2 kom jaja
200 gr margarin
2 kasikice secera
nadjev
sir,eurokrem,marmalade zavisi dali hocete slanu ili slatku verziju
za premazivanje i posipanje
1 kasika mljeko
susam li secer prahuu zavisnosti dal je slana il slatka verzija
50 gr margarin

Priprema

1.

Kvasac sa secerom ,kasikom brasna i malo mljeka ostavite da nadodge

2.

Prosejte brasno, dodajte soli ,jaja.

3.

Sa nadoslim kvascem ,mlako mljeko i jogurta umesite glatko tjesto

4.

Ostavite tjesto samo 10-15 min na toplome da nadodge

5.

Premesite tjesto i podjelite na 2 djela. Onda svaki deo podjelite na 4 djela.

6.

Oklagijom razvucite svaki deo i onda 3 djela premazite malo omeksalim margarinom ,poredgajte jedan povise drugi a cetvrtu koricu nemojte mazati maraginom.

7.

Sada ovo oglagijom razvucite u jednu veliku koru, isecite na trouglove 12 ili 16 (zavisi koliko zelite da su vam kiflice velike) stavite nadjev i urolajte ko svaku kiflicu.

8.

Isto ovo uradite i sa drugu polovinu tjesta

9.

Poredgajte u namascenu margarinom tepsiju,

10.

Zumance razmutite sa mljekom i premazite kiflice,(slanu verziju pospite susamom)

11.

Otopite onih 50 gr margarin i svaku kiflicu odozgo poprskajte sa po par kapi margarina.

12.

Posto izlaze 2 tepsije kiflica ,prvu tepsiju ostavite samo desetak min da kiflice nadodgu i onda peci najpre na 200 -220` C zagrejanoj pecnici, a onda smanjite malo na 180-200 `C. Kiflice od druge tepsije stasavaju dok pecemo prvu

13.

Slatku versiju pospemo prah secerom dok su jos vruci

14.

Dobar tek

Posluživanje

Inace ja pola napravimu slanu a pola u slatkoj verziju, pa ima za svaciju ukus
Fotke lisnatice : https://www.coolinarika.com/slika/154899
https://www.coolinarika.com/slika/154900
https://www.coolinarika.com/slika/154901
https://www.coolinarika.com/slika/154902

  • Kiflice(4)
  • Peciva(4)
  • Kruh i peciva(3)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • KROASANI(1)
  • Dizano(1)
  • Kifle(1)
  • Hleb-peciva(1)

46

pravila odlične su…

hvala sarmantna, Trova najpre ljepo ti danas proslavi, pa se sutra odmori :)))

predivne sutra ih pravim…

Ovako je ispalo drugima