brze mamine kiflice

U solju sipamo toplo mleko, kvasac, secer, so i preko pospemo malo brasna i sve stavimo da nadodje,

Kad je nadoslo sve sipamo u pripremljeno brasno, dodamo ulje i zamesimo meko testo koje opet treba da nadodje ali ne previse,

Nadoslo testo razvucemo u tanak krug i na njega narendamo pola margarina i preklopimo na pola pa opet na pola, pa to opet oklagijom razvucemo u krug,

Secemo trouglove za kiflice uz napomenu da ispadaju dosta velike pa ako to ne zelite bolje je da podelite na cetiri dela pa da iz svakog posebno secete trouglove, koje filujemo po zelji sirom ili necim po zelji. Svaku formiranu kiflicu premazemo umucenim jajetom a od ostatka margarina stavimo po parcence na svaku.Pecemo na 250 stepeni u zagrejamoj rerni.