Moj profil

brze mamine kiflice

34
brze mamine kiflice

posto me je coolinarka uzela pod svoje i nisam nijedan recept uzela od mame, evo, sa duznim postovanjem, jedan njen za neocekivane goste!!!

posto me je coolinarka uzela pod svoje i nisam nijedan recept uzela od mame, evo, sa duznim postovanjem, jedan njen za neocekivane goste!!!

Sastojci

2 soljice mleka
2 soljice vode
4 kasike ulja
1 kasicica secera
1 kasicica soli
2 kesice suvog kvasca ili polovina kocke
250 gr margarina
po zelji fil sir, sunka, dzem, ajvar....
oko 600 gr brasna

Priprema

1.

U solju sipamo toplo mleko, kvasac, secer, so i preko pospemo malo brasna i sve stavimo da nadodje,

2.

Kad je nadoslo sve sipamo u pripremljeno brasno, dodamo ulje i zamesimo meko testo koje opet treba da nadodje ali ne previse,

3.

Nadoslo testo razvucemo u tanak krug i na njega narendamo pola margarina i preklopimo na pola pa opet na pola, pa to opet oklagijom razvucemo u krug,

4.

Secemo trouglove za kiflice uz napomenu da ispadaju dosta velike pa ako to ne zelite bolje je da podelite na cetiri dela pa da iz svakog posebno secete trouglove, koje filujemo po zelji sirom ili necim po zelji. Svaku formiranu kiflicu premazemo umucenim jajetom a od ostatka margarina stavimo po parcence na svaku.Pecemo na 250 stepeni u zagrejamoj rerni.

  • Punjena-peciva(1)
  • Kifle(1)

6

Predivno izgledaju 🙂

Kiflice su fantastiko😉

blazenka soljice su od 150 ml.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mamine kifle
Jafi

Mamine kifle