Moj profil
sanela0207
22.8.2012.

brze mesne okruglice

15

brze okruglice u umaku od rajcice koje su fine i mirisne ,mogu se posluziti uz tijesteninu,pire krumpir ili nesto drugo ;)

brze okruglice u umaku od rajcice koje su fine i mirisne ,mogu se posluziti uz tijesteninu,pire krumpir ili nesto drugo ;)

sanela0207
22.8.2012.

Sastojci

priprema mesa 500 gr mljevenog mesa,1 fant za kosani odrezak ili zacini -sol,biber,vegeta,sl.paprika,origano,bosiljak,bijeli luk,1 jaje,2 zlice krusnih mrvica,2 zlice vode
umak glavica luka, 1 svjeza paprika,umak od rajcice,voda,malo zacina
tjestenina ili njoki ili po zelji

Priprema

1.

prvo pripremiti meso sa zacinima .moze se meso pomijesati sa fantom za kosani odrezak po umutama na fantu ili u meso dodati zacine-sol,papar,vegetu,malo slatke paprike,malo origana, malo svjezeg bosiljka, 2 zlice krusnih mrvica ,jedno jaje,2 zlice vode, 1 cesanj bijelog luka .

2.

oblikovati male kuglice i uvaljati iz u krusne mrvice . prziti ih na ulju i izvaditi van . na tom ulju poprziti jednu glavicu sjeckanog luka i jednu svjezu isjeckanu papriku ,dodati malo vegete i sl.paprike, uliti vode i kuhane rajcice (domaci kuhani ili kupovni onaj jedan paketić od pola litre ) i nakon par minuta dodati okruglice i kuhati nekih pola sata. tad je vec zgusno se malo umak i kruglice su gotove,

3.

preliti preko spageta,tjestenine,njoka ili po zelji

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

3

NagaMo zasto je obrisan komentar ?? napisli slobodno misljenje

Odlično, još samo par kapi čilija u maslinovom ulju - chilioliva.com

Znam da je ovo jako ukusno i bas si me podsetila na jedan slican recept koji sam davno htela podeliti ali sam vec neko vreme u guzvi oko renoviranja stana pa sam zaboravila. Hvala na podsetniku.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)