Brz,jednostavan,nije skup....a topi se u ustima....
Sastojci
Priprema
Pomijesati 2 dcl mlijeka sa 12 žlica gustina te dobro umutiti zlicom da se razbiju grudice. U 8 dcl mlijeka staviti 8 žlica secera i staviti da kuha. U vrelo mlijeko ubaciti smjesu sa gustinom i neprestano mjesati dok se ne zgusne. U ohladjeno dodati 200 gr umućenog margarina i dobro umutiti(ako je pregusto za mutiti kapnuti malo mlijeka).
Otopiti 300 gr cokolade za kuhanje u 1/2 litre slatkog vrhnja (topiti na laganoj vatri, mijesati stalno-ne smije prokuhati).
Posluživanje
Slagati: namakati petit keks u mlijeko, slagati u tepsiju. Preko keksa ide bijela krema, a potom crna. Ravnomjerno rasporediti i dobro ohladiti par sati u frizideru. Kolac isjeci na kocke i posluziti.
Prvi kolač koji sam pravila :), super lagan, ispao fantastično. Ja sam slatko vrhnje i čokoladu otopila na pari, bojala sam se da mi ne provri na vatri. Ispalo fantasticno. Ja sam jos izmedu bijele kreme i čokolade ubacila jaffa keksiće od maline i višnje. Osvježavajuće za ove vruće dane :D..
16