Moj profil
Mar-tina1
12.12.2014.

Brze palačinke

11

Recept za delikatne i ukusne palačinke sa samo 5 sastojaka :)

Recept za delikatne i ukusne palačinke sa samo 5 sastojaka :)

Mar-tina1
12.12.2014.

Sastojci

1 čaša mlijeka
2 čaše vode
1 žličica soli
3 jaja
brašna po potrebi

Priprema

1.

Zajedno u jednu posudu umutite sve navedene sastojke. Tijesto razlijte po zagrijanoj tavi uz jako malo ulja i pecite oko 1min.

2.
  1. Trikovi za što bolje palačinke:
  2. 1. Da palačinke ne bi bile premasne, pecite ih u teflonskoj tavi koju ste samo malo prilikom pečenja prve palačinke premazali uljem.  
  3. 2. Ako želite lagane i mekane palačinke, dio mlijeka zamijenite vodom ili čak mineralnom vodom. Palačinke neće biti žilave, već lagane poput pahulje.
  4. 3. Majstori kažu da je najbolje da smjesa za palačinke odleži u hladnjaku nekoliko sati prije korištenja. Ako želite slasne palačinke navečer, najbolje je da smjesu napravite već popodne.

Posluživanje

Pomoću ovog osnovnog recepta možete zaista na razne načine poslužiti palačinke. Bilo da ih premažete nutellom, marmeladom, nadjenete orasima ili keksima zassigurno ćete biti jako oduševljeni.

Vrijeme je za palačinke! ;)

  • Brze-palacinke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.