Moj profil

Brze slane kiflice

30

Preukusne

Preukusne

Sastojci

400 g brasna
1/2 male kasike Prašak za pecivo Docela
1 kasika kvasca
1,5 mala kasika soli
1 bjelance
100 ml Mljeka
za punjenje:
50 g gouda sira
100 g feta sira
2-3 kasike salame po ukusu
Za premazati:
1

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i mjesiti toliko dom se tjesto ne pocne odvajati od posude. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Za punjenje: feta sir izdrobiti na sto sitnije , gazda sir naribati, salamu sjeci na sitnije i to sve pomjesati.

2.

Tjesto izruciti na malo brasna , kratko izraditi i razviti u sto veci krug. Sjeci na trouglove, punjenje raspodjeliti na siri dio i zavijati kiflice kap na slici. Na pleh ih stavljati.

3.

Premazati svaku kiflicu mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sesamom i staviti u hladnu pecnicu. Ukljuciti na 200 stepeni i peci kiflice 25-30 minuta dok fino ne porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)