Moj profil

Brze štrudle

116

ne trebaju kvasati i ljepše su za dan dva kad omekšaju

ne trebaju kvasati i ljepše su za dan dva kad omekšaju

Sastojci

pola šolje šećera
pola š. mlijeka
p.šolje ulja
1 prašak za pec.
džem i marmelada

Priprema

1.

umutiti jaje, šećer i dio mlijeka, pa naizmjenično dodavati ulje i ostatak mlijeka, a onda brašno i prašak, onako da tijesto bude kao za hurmašice. razvaljati tanko na pobrašnjenom čaršafu i prerezati na 4 dijela pa oblikovati u pravougaonike (negdje otkinem višak tijesta pa “zalijepim” na ćoškove). pomiješati džem i marmeladu i obilato premazati.ja sam na 1 dio dodala još maka. ovako zaviti, poredati na pleh i peći na 180 stepeni dok ne požuti. mogu se uvaljati u šećer u prahu, al i ne moraju. znači, ispočetka će biti hrskave, ali što duže stoje ljepše su i mekše. kao lijena pita.

  • Štrudla(1)
  • Strudla-s-dzemom(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Brza-strudla(1)
  • Strudla-san(1)
  • Strudle-brze(1)

7

Koliko brasna? Glatko ili ostro?

Divna brzinska štrudla! Sve preporuke! 🙂

5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)