Moj profil

BRZE TIKVICE

47
BRZE TIKVICE

Ovo je više ideja nego pravi recept.....Ali, neka ga kao podsećanje za sledeći ručak, a možda se nekome svidi :)

Ovo je više ideja nego pravi recept.....Ali, neka ga kao podsećanje za sledeći ručak, a možda se nekome svidi :)

Sastojci

2 tikvice što mladje
po ukusu biljni začin
po želji peršunov list ili mirodjija
po potrebi grčki jogurt

Priprema

1.

Tikvice uzeti što mladje, oljuštiti ih štedljivim rezačem tako da samo malo skinete koricu i sitno ih naseckati.

2.

U tiganju zagrejanom na max dodati tikvice, smanjiti temperaturu na srednju te ih kratko prodinstati sve vreme mešajući.

Nakon 5 minuta tikvice će početi da blago rumene, začiniti ih po želji i ukusu i poklopiti ih.

3.

Smanjiti temperaturu na najnižu, ostaviti tako poklopljeno još 5 minuta i tikvice su gotove.

Pre snego što ih sklonite s ringle dodajte malo maslinovog ulja i mirodjije ili peršunovog lista, sve dobro promešati i služiti uz prelivanje grčkim jogurtom.

4.

Tikvice poslužiti uz uštipke od krompira i pileće belo meso u susamu.

Salatu poslužiti po želji.

  • Tikvice(8)
  • Prilozi(2)
  • Tikvice-san(1)

30

🙂

Hahaha svi kažu ne guli tikvice, a na Hvaru moja pok. majka izbečila oči kad je vidjela da žene DEBLJE ogule tikvice i to lešaju/kuhaju, a sredinu BACE ❓  Eto možeš spojit ova dva recepta i dobit dva jela.

Lagano,kremasto i jaako ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..