Moj profil

Brzi burek sa mesom i šampinjonima

163
Brzi burek  sa mesom i šampinjonima

Brzinska pita koja zamjenjuje burek kada nemate vremena da vučete tjesto.

Brzinska pita koja zamjenjuje burek kada nemate vremena da vučete tjesto.

Sastojci

Za tijesto
250 gr. brašna
3-4 žlice kiselo vrhnje
100 gr. naribani sir Edamer ili Gauda
Nadjev
2 glave crnog luka
1 mala konzerva šampinjona (400ml)
malo papar i soli ....probajte da nije preslano
50 gr. ulja

Priprema

1.

Uključite pečnicu na 200 stepeni i nauljite i pobrašnajte tepsiju br.28.

2.

Prvo na ulju isrpržite 2 glave crnog luka,dodajte mleveno meso i dinstajte dok se ne izdinsta dovoljno.Dodajte papar,sol..probajte da nije preslano i dodajte iscjeđene pečurke i izmješajte.

3.

Izmutite jaja, dodajte naribani sir,brašno , prašak za pecivo,kiselo vrhnje. Izmješajte sve mikserom i dodajte mleveno meso i izmjesajte smjesu drvenom kašikom.

4.

Izrućite smjesu u tepsiju, poravnajte i pecite od 20-25 min.Probajte čačkalicom kad budu 20 min .

Dobar tek !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima