Moj profil

Brzi dulce de leche

80
Brzi dulce de leche

Znam da ima puno recepata na ovu temu ali ovaj je provereno brz,pre sat vremena sam ga smućkala i evo već je spreman i već je u tegli...oduševljena sam brzom pripremom a ukus je isti nakon sat vremena kao i oni što se kuvaju 3 sata....

Znam da ima puno recepata na ovu temu ali ovaj je provereno brz,pre sat vremena sam ga smućkala i evo već je spreman i već je u tegli...oduševljena sam brzom pripremom a ukus je isti nakon sat vremena kao i oni što se kuvaju 3 sata....

Sastojci

2,8 l. mleka ( kod mene od 2,8% m.m)
3 šolje od 220 ml. smedjeg šećera
1/4 kašičice sode bikarbone
2 kašike skroba( gustina)
1 vanila,ili kesica vanil šećera(ja sam stavila burbon vanilu)
1 štapić cimeta ( ja sam izostavila)

Priprema

1.

U lonac malo dublji staviti 2,6 l. mleka, šećera, vanilu,i po želji štapić cimeta.U ostalih 200 ml. mleka razmititi sodu bikarbonu i gustin, promešati da se razbiju grudvice, i sipati u lonac sa mlekom...Sve promešati dobro, uključiti ringlu na najjače i pustiti da provri. Čim provri smanjiti temperaturu (ja sam smanjila na 4 od 6 ) i pustiti da se kuva sat vremena ili možda 15 min duže,(promešati na svakih 15 min),i dobićete lep gust dulce de leche. Od ove količine mleka i šećera se dobije 800-900 ml. gustog krema. Izlijte odmah u teglu i po želji ohladite....

Posluživanje

Recept je sa bloga Joy of baking...

  • Dulce-de-leche(4)
  • Karamel(2)
  • Dulce-de-lece(1)
  • Dulce-de-leche-brzi(1)
  • Home made(1)

14

hvala ti na odgovoru

i ja isto marik,baš volim ukus,u svuda gde mogu ja ga stavljam...😋

Ja pravim slicno ali ne stavim gustin ni sodu, prelijep je..obozavam ga...❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

plastelin u kucnoj izradi
tristana

plastelin u kucnoj izradi

Tart sa jabukama
netherland

Tart sa jabukama