Moj profil

Brzi džem od jagoda i marelica (JAMALADA)

2
Brzi džem od jagoda i marelica (JAMALADA)

Sasvim slučajno napravljen, od voća koje se nije pojelo a bilo mi žao baciti. Bilježim omjer voća i postupak jer je toliko dobar da ću ga  sigurno opet raditi. Ne slučajno nego namjerno. :) Eh, da... slika ne odgovara receptu, nemam je, pa evo moja aronija koja me je već dvije godine usrećila svojim plodovima. I ove godine ću od nje raditi sok, džem, liker...

Sasvim slučajno napravljen, od voća koje se nije pojelo a bilo mi žao baciti. Bilježim omjer voća i postupak jer je toliko dobar da ću ga  sigurno opet raditi. Ne slučajno nego namjerno. :) Eh, da... slika ne odgovara receptu, nemam je, pa evo moja aronija koja me je već dvije godine usrećila svojim plodovima. I ove godine ću od nje raditi sok, džem, liker...

Sastojci

500-600 g zrelih jagoda
6 kom. zrelih marelica
2 kom. zrelih nektarina
1 šaka borovnica
1 vrećica vanilin šećera
750 g šećera
1 vrećica džem fixa (1:1, klasik , zelena vrećica)

Priprema

1.

Voće oprati, očistiti. Staviti u posudu s debljim dnom, dodati vaniliju i veći dio šećera. Kuhati 15-20 minuta. Dobro izmiksati štapnim mikserom. Dodati ostatak šećera i džemfix. Kuhati još 5 minuta. Razliti u teglice. Zatvoriti ih, okrenuti na poklopac 5 minuta. Vratiti teglice na dno i ohladiti.

Posluživanje

Mazati na kruh, kiflice, palačinke...

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Džem(1)
  • Jagode(1)
  • Mesana-marmelada(1)
  • MARELICE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bazgo-lada:))
smile2204

Bazgo-lada:))