Moj profil

Brzi hleb sa zacinima i cheddar sirom

60 minuta
50

Mrzelo me je da idem u prodavnicu po hleb, ovaj hleb je ukusan dodajte samo naseckanu slaninicu/spek,svezeg paradajza i uzivajte.

Mrzelo me je da idem u prodavnicu po hleb, ovaj hleb je ukusan dodajte samo naseckanu slaninicu/spek,svezeg paradajza i uzivajte.

Sastojci

za
300 gr brasna
2 kasicice praska za pecivo
3/4 kasicice soli
3/4 kasicice secera
1 kasika sveze iseckanog timijana
4-5 struka mladog luka,iseckanog zajedno sa zelenim delom
150 gr ostrijeg cheddar sira,narendanog
3 komada jaja, sobne temperature
2 kasike otopljenog ne slanog putera
125 ml toplog (ne vruceg) mleka

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 170*C

2.

U vecoj posudi staviti brasno, so, secer i prasak za pecivo i sve dobro promesati.

3.

Dodati iseckani timijan i mladi zeleni luk u mesavinu brasna i sve dobro promesati.

4.

Dodati narendani sir, promesati i ostaviti na stranu.

5.

Umutiti jaja mikserom pa dodati otopljeni puter, sve dobro umutiti da se sjedini.

6.

Dodati toplo mleko u brasno, spatulom mesajuci i odmah zatim dodati umucena jaja sa puterom, promesajte, imacete lepljivo testo.

7.

Testo staviti u podmazan kalup 13cm X 23cm i peci oko 50 minuta, oko 40 minuta proveriti cackalicom da li je pecen (originalni recept kaze 30 do 35 minuta, meni je uzelo 50 minuta)

8.

Posle pecenja ostaviti desetak minuta u kalupu na zici da se ohladi, pa izvaditi iz kalupa i ohladiti jos 30 do 40 minuta.

9.

Seci nareckanim nozem za hleb.

Posluživanje

Originalni recept je iz Taste Like Home takodje ovaj hleb mozete napraviti i u obliku maffina.
Parce hleba

  • Kruh(2)
  • Hleb(2)
  • Razna-peciva(1)
  • Slano-pecivo-pogacice(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Testo-hleb-brzi(1)
  • Brzi-hleb(1)

17

Predivan… Mnogo volimo ovakve stvarčice… :)

Super je ,ovo se stavlja na sigurno i isprobava!!

Hvala Ruzo, ove lepe reci su malem za dusu, specijalno kad dolaze od cool chefa. Puno pozdrava za tebe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)