Moj profil

Brzi kolač s ananasom

8
Brzi kolač s ananasom

Brzo gotovo i osvježavajuće. Idealno za toplije dane.

Brzo gotovo i osvježavajuće. Idealno za toplije dane.

Sastojci

1 svježi ananas
malo ruma

Priprema

1.

Petit kekse poredajte na dno protvana. Prelijte ih sa malo zavrelog mlijeka u koje ste dodali malo ruma.

2.

Očistite koru ananasa, odstranite tvrdu sredinu i narežite ga na tanje ploške koje poslažite na petit kekse

3.

Odvojite žumanjke 7 jaja od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg u koji dodajte 100 g šećera u prahu i sok jednog limuna i promiješajte. Žumanjke kojima ste dodali nešto mlijeka izmješajte sa 100 g šečera, vanilin šećerom i 140 g oštrog brašna. Kad ste miksanjem dobili jednoliku smjesu ulijevajte uz miksanje ostatak od litre mlijeka. Kuhajte na pari dok se ne zgusne. U toplu kremu umiješajte pripremljeni snijeg od bjelanjaka.

4.

Kremom prelijte petit kekse i ananas. Stavite hladiti. Kad se ohladi na to se može staviti šlag, ja ga baš i ne volim pa sam taj dio preskočila.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda

Recepti koji koriste slične sastojke

cicin kolač
TANJA1234

cicin kolač