Moj profil

Brzi kolač s višnjama

40 minuta
286
Brzi kolač s višnjama

Evo jedan brzi i jednostavni kolač s višnjama. Jako je ukusan u svom osnovnom receptu, a opet maštovitim kuharicama ostavlja toliko mogućnosti za varijacije i nadopune tako da od njega možete napraviti i vrhunski kolač ili tortu.

Evo jedan brzi i jednostavni kolač s višnjama. Jako je ukusan u svom osnovnom receptu, a opet maštovitim kuharicama ostavlja toliko mogućnosti za varijacije i nadopune tako da od njega možete napraviti i vrhunski kolač ili tortu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 šalice (2 dl) šećera
4 1/2 šalice brašna
2 šalice (1.5 dl) ulja
350 g višanja (očišćene, svježe, smrznute ili iz kompota)
2 šalice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo izmiksati jaja i šećer dok se šećer rastopi

2.

U smjesu dodati brašno, prašak za pecivo, ulje i mlijeko i izmiješati sve dobro metlicom ili kuhačom dok ne dobijete glatku gustu tekućinu

3.

Pola smjese istresti u namašćenu duboku tepsiju (ovo je smjesa za veliku tepsiju, 30×40 otprilike, )

4.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva da se kratko zapeče, oko 7 minuta

5.

Izvaditi tepsiju te na smjesu poslagati višnje tako da prekriju dijeli biskvit, zatim istresti drugu polovicu smjese i vratiti u pećnicu

6.

Kolač se peče ukupno pola sata na 170 stupnjeva. Pečen
Izrezan

Ma pogledajte kako je budilici5 krasno ispao ovaj kolac

Posluživanje

  1. Možda će vam se činiti da imate malo smjese, međutim ona jako naraste pa je dovoljno da samo prekrije dno tepsije prva polovica smjese, a druga polovica ako i ne prekrije u potpunosti višnje nije problem, u pečenju će se sve izjednačiti i izgledat će vrlo efektno
  2. Možete i cijelu smjesu istresti odjednom i gore poslagati višnje pa tek tada staviti peći
  3. Biskvit je vrlo ukusan te je pogodan za raditi i u kalupima za muffine
  4. Višnje se mogu skuhati i sa pudingom ako želite filovani kolač, ali onda smjesu pecite odjednom, a fil stavljajte ili gore na cijeli biskvit pa šlag na vrh, ili biskvit presijecite nakon pečenja na dvije kore pa između filujte (voćna torta s jagodama i bananama )
  5. Sa ovim biskvitom možete kombinirati bilo koje voće i bilo koji fil po želji

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima