Otvorila sam bar 1o recepata sa borovnicama, ovaj nisam nasla zato ga i prenosim. (prepisan od koleginice). Kolac je zaista jednostavan, vazdusast, mekan, mirisan i sprema se brzo.
Otvorila sam bar 1o recepata sa borovnicama, ovaj nisam nasla zato ga i prenosim. (prepisan od koleginice). Kolac je zaista jednostavan, vazdusast, mekan, mirisan i sprema se brzo.
Sastojci
Priprema
Dodati jedno po jedno zumance i mutiti dalje.
Bjelanca umutiti posebno sa secerom i ostaviti po strani.
U smjesu od maslaca dodati mlijeko, brasno i prasak za pecivo i sjediniti kasikom, ne mikserom.
Dodati snijeg od bjelanaca i 200 g borovnica posutih jednom kasikom brasna, sipati u pleh za pecenje (na slici 20x20). U kolac utisnuti nekoliko borovnica, posuti smedjim secerom i peci 40 minuta na 200°.
1