Moj profil

brzi kroasani,kifle,peciva za 20min

20 minuta
78
brzi kroasani,kifle,peciva za 20min

sta reci osim morate probati mekane,ukusne kiflice gotove za 20 min. najbolje kada dolaze nenajavljeni gosti

sta reci osim morate probati mekane,ukusne kiflice gotove za 20 min. najbolje kada dolaze nenajavljeni gosti

Sastojci

500.g. brasna
1 prasak za pecivo
1 suhi kvasac (7 .g.)
2 dcl toplog mlijeka
1 mala zlickica soli
1 dcl ulja
2 pune zlice kiselog vrhnja
za premazati
po zelji sezam,kim..

Priprema

1.

zamjesiti tijesto tako sto prvo rastopimo suhi kvasac u mlijeku. Zatim u drugu posudu stavimo brasno, prasak za pecivo i izmjesamo zatim dodamo kvasac sa mljekom rastopljen malo promjesamo  sa brasnom tako da sol ne bih dosal odmah u dodir sa kvascem. Kada smo izmjesali dodajemo sol, ulje i 2  pune zlice kiselog vrhnja. i zamjesimo tijesto (ako je potrebno dodajte jos malo brasna samo pazite da vam tijesto ostane ljepo mekano a ne pretvrdo). Tijesto ne treba cekati da se digne (naraste).

2.

Tijesto razvaljamo u krug ,rezeo na trokutice i motamo kifle ili kroasane ( a mozete ih motati i u veca peciva napravite veci trokutic i zarolate). Kada ste zamotali kifle ili kroasane tada ih stavite u pleh(tepsiju) oblozenu papirom za pecenje. Upalite pecnicu na 180 stepeni dok se ecnica zagrijava ostavite kifle da odmaraju. Kada se pecnica ugrijala premazite kroasane -kifle jajetom, pospite sezamom, kimom ili ostavite tako neposipane. i pecite 10-15 min

Posluživanje

ovi krosasani su jako ljepi za dorucak ako vam se jede toplo pecivo mozete ih umjesto kao u kroasane motati kao u peciva to ostavljam vama na izbor. 

Prijatno!

  • Kiflice(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • KROASANI(1)
  • Pecivo-probati(1)
  • Pecivo(1)
  • Brzo!!(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)

14

Drago mi je davam se sviđaju ,hvala na probavanju recepta i na slikici

Isprobala recept i super je,nikad bolje mi nisu uspleli.

Javite kako vam je uspio ja često pravim ovako i tijesto znam koristiti i za druge recepte przeno, pečeno i dr uvjek mi je super.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)
sssiena

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)

Bebi kroasancice sa cokoladom
Rummy

Bebi kroasancice sa cokoladom