Brzi Montignac hljeb

168

Za sve one koji se hrane po Montignac pravilima, jedan brzi, ali vrlooo ukusan hljepcic…

Sastojci

450 gr integralnog brasna

1 mala kasika soli

2,5 dcl mlacenice (buttermilk)

Sve suhe sastojke dobro promijesati, dodati mlacenicu i zamijesiti elasticno tijesto.

Kalup za pecenje hljeba tanko premazati uljem, te staviti tijesto. Prerezati kroz sredinu.

Peci u prethodno ugrijanoj rerni na 200* oko 45 minuta.

Ko voli slatki hljeb moze dodati kasikicu ili dvije fruktoze. Ovaj hljeb je vrlo zasitan.

4.2.2016.17:22

Bebix, hvala na isprobavanju 🙂

4.2.2016.13:17

Svidjelo mi se kako je mekan iako sam ga pravila od mjesavine raženog i crnog brašna a i korica mu je meka. Odlican!

14.11.2015.07:33

👍