Mmmmmm....mekani,ukusni a kako tek mirisu,svima se mnogo,mnogo svidjeli.
Mmmmmm....mekani,ukusni a kako tek mirisu,svima se mnogo,mnogo svidjeli.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto staviti u dublju posudu pa drvenom kasikom cjelo vrjeme mjesati da se sve dobro sjedini,dobije fino glatko tjesto koje se odvaja od posude.
Ostaviti sad pokriveno na hladnom toliko dugo dok pripremite punjenje smjesu.
Jabuke naribati pa ih sjediniti sa sjeckanim orasima i svim ostalim sastojcima,kasikom lagano izmjesati.
Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.
Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu pa razviti 0,5 cm debljine.
Sjeci sad na kocke otprilike 25x25 cm.
Na svaku sredinu staviti po kasiku jabuka nadjeva kao na slici.
Sad savijati ivice kao na slici pa dobro priteci da se nebi odvojile dok se pecu.
Sad i druge ivice isto saviti i dobro priteci.
Tako pripremljene paketice stavljati na pleh sa mljekom premazati i na sredini po zelji staviti po pola oraha,ili ljesnik,badem,grozdjice...
Peci zamotuljke u zagrijanoj pecnici na 190°C 20-25 minuta dok vam blago ne porumene.
U punjenje se moze jos dodati sjeckanih grozdjica,brusnica ili po ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
9