Moj profil

brzi (Podravka) grah

30 minuta
34
brzi (Podravka) grah

fino,brzo, jeftino
za studente dušu dalo… a i za nas brzopotezne kad je hića

fino,brzo, jeftino
za studente dušu dalo… a i za nas brzopotezne kad je hića

Sastojci

za
1/2 manje glavice kosanog luka
1 češanj češnjaka kosani
malo ulja
1 velika konzerva graha Podravka
1 fant za grah Podravka
150g sitno narezane kuhane delikatesne šunke
1žl brašna ako volite gušće
1žličica vegete ako volite slanije
voda po potrebi (cca 1,5l)

Priprema

1.

na malo ulja propirjajte luk

2.

dodajte žl paprike i popržite

3.

podlijte vodom

4.

dodajte isprani grah iz konzerve

5.

nalijte vode da bude barem duplo nego je količina graha

6.

odmah dodajte kupovnu fino rezanu deliaktes kuhanu šunku (ja sam kupila take fete u Lidlu, jako ukusno) ili omiljenu kobasicu …

7.

kad počne bacati ključ zamutite fant u malo vode pjenjačom i ulijte, ako volite gušće fantu dodajte žlicu brašna, ako volite slanije dodajte sol ili vegetu

Posluživanje

ja sam u maloj zdjelici -od brašna uz dodatak soli i vode, umijesila tvrrrrrrdu kuglicu tijesta, razvaljala tanko na jako nabrašnjenoj podlozi i načinila krpičice od tijesta …ne mora se rezati može se i trgati …zato se zovu trganci ..inače se zakuhaju direkt u grah kad je već gotov, ja sam posebno skuhala u kipućoj vodi (vatra se gasi maltene čim isplivaju na površinu da ostanu “žilavi” ...procijedila sam i dobro isprala u hladnoj vodi i lagano pouljila u zdjeli ... poslužiti uz grah …

  • Grah(2)
  • Studentska-klopa(1)
  • Bean(1)
  • Student(1)
  • Ručak(1)
  • Brzo!!(1)

2

odličan brzinski receptić

evo vam dobrog recepta za trgance

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanski grah za zimnicu
Antisha

Bosanski grah za zimnicu