Moj profil

Brzi slasni zalogaj

15 minuta
7
Brzi slasni zalogaj

... jedna ideja kad vam treba nešto slasno i brzo, a u hladnjaku imate pršuta, šampinjona, nešto sira… i mladog luka!

... jedna ideja kad vam treba nešto slasno i brzo, a u hladnjaku imate pršuta, šampinjona, nešto sira… i mladog luka!

Sastojci

za
12 većih šampinjona
12 tankih kriški pršuta
12 kriški kruha za toast s maslinom uljem ili običnog
sir iz ulja
sir ribanac (ja koristim granu padano)
malo shoyu umaka
začinsko bilje

Priprema

1.

Očistite šampinjone; odrežite stapke, a glave šampinjona omotajte pršutom i pričvrstite čačkalicom.

2.

Tako pripremljene šampinjone pržite na maslinovom ulju u koje ste dodali malo shoyu umaka (žličicu). Pržite prvo s jedne strane 5 min, a onda s druge strane još 5 min na skroz laganoj vatri i poklopljeno kako ne bi ulje prskalo.

3.

U grill tosteru prepržite kriške kruha do zlatne boje.

4.

Složite na tanjur kruh, na njega poslažite malo domaćeg sira koji ste držali u maslinovom ulju sa začinskim travama. Na svaku krišku kruha stavite po jedan prženi šampinjon i preko svega sitno naribajte sira ribanca. Posipajte začinskim travama (origano, majčina dušica).

5.

Poslužite uz mladi luk.

  • SNACK(1)

6

e baš mi je drago da vam se sviđa :))) baš je jako jednostavno, ali super slasno… pa i dekorativno :))) ja sam isto fan šampinjona, ali i gljiva općenito :)))

obozavam sampinjone ovo je divno:))hvala za receptic:)

Super ukusni zalogaji! :) Umjesto sira iz ulja koristila sam Chevre :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tortice od palente
RedHotChili

Tortice od palente