Moj profil

Brzi složenac od piletine i gljiva

218

Već dodajte na šoping listu: pileći file,konzervu gljiva i trapist sir jer ostalo sve već imate, a ovaj recept ne smijete propustiti. Veoma brzo, lagano i ukusno jelo (bez pretjerivanja). 

Honey, luch is served ...

Već dodajte na šoping listu: pileći file,konzervu gljiva i trapist sir jer ostalo sve već imate, a ovaj recept ne smijete propustiti. Veoma brzo, lagano i ukusno jelo (bez pretjerivanja). 

Honey, luch is served ...

Sastojci

1 kom krem juha od gljiva (ili šampinjona)
3 dl vrnja za kuhanje
2 dl mlijeka
1 pakovanje (oko 400 gr) zamrznutih ili konzerviranih gljiva (šampinjona)
200 gr (a može i manje) žutog sira ( trapista)
začini biber, so, peršun, crvena paprika
1 česno bijelog luka

Priprema

1.

Pileći file izrezati tako da dobijete ne predebele, ali ni pretanke kriške. Posoliti ih i popržiti na malo ulja u tavi.

2.

Potom file poredati u vatrostalnu posudu, posuti sjeckanim peršunom, pobiberiti, ponželji dodati još malo soli i crvene paprike i česno bijelog luka ( ili bijelog luka u prahu).

3.

File prekriti gljivama pa zaliti umakom koji ste skuhali od vrhnja, mlijeka i guste (krem) juhe od gljiva (ili ako više volite od šampinjona). Po vrhu naribati sir i zapeći 30-40 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Jelo možete poslužiti uz različite vrste povrća, odlično se slaže uz mladi luk i cherry paradajz. Narezano na kocke i lijepo servirano oduševit će i najkonzervativnioje goste :D garantovano !

  • Piletina(8)
  • Gljive(3)
  • Složenac(2)
  • Ručak(2)
  • Probati(1)
  • Pecurke(1)
  • Umak-od-gljiva(1)
  • Slozenac-od-gljiva(1)
  • Trapist(1)

33

Odličan složenac 😉

😁imam i ja ovakvu kuhinjsku krpu

Isprobano,jako fino,klinci su oduševljeni tako da je i danas na meniju.Ja sam imala svježe šampinjone pa sam njih stavila i bilo je odlično.Horsefly ja sam koncentrat sipala o vrhnje i mlijeko.🙂

Ovako je ispalo drugima