Moj profil

Brzi uštipci bez kvasca ili praška za pecivo

40 minuta
102

Za one momente kada vam zafali kvasac ili prašak za pecivo a jedu vam se uštipci :)

Za one momente kada vam zafali kvasac ili prašak za pecivo a jedu vam se uštipci :)

Sastojci

500g 500g brašna
2kom jaja
1/2l tople (ne vrele) vode

Priprema

1.

Viljuškom umutiti 2 žumanca

2.

Dodati 1/2l tople vode i mutiti žicom za mućenje

3.

Dodati 500g brašna odjednom i mutiti sve dok se na površini ne pojave mehurići.(pojaviće se ukoliko je smesa dovoljno tečna)

4.

Dodati dva penasto umućena belanca i prstohvat soli i promešati.

5.

Testo vaditi kutlačom ili većom kašikom i stavljati u tiganj sa zagrejanim uljem

6.

Tako peći obostrano dok uštipci ne postanu zlatkaste boje. Ukoliko volite malo hrskavije, pecite koji minut duže.

7.

Bon apetit!♥

  • Ustipci(3)

17

Draga Sigelm hvala tebi što si podelila sa nama tvoj super načina ❤️

Otišla sam još korak dalje što se brzine tiče. Napravila sam testo korak po korak prema ovom receptu, a onda sam zagrejala ulje u Dry Cookeru, sipala sve testo unutra, poklopila i pustila da se prži nekoliko minuta. Zatim sam ga sklonila sa vatre, viljuškom okrenula na drugu stranu, poklopila i opet stavila da se prži nekoliko minuta. Nije zagorelo i bilo je gotovo i super je ukusa. Šteta što ne smem cesto da jedem prženo zbog holesterola. Ovo je bila večera napravljena za 20 minuta. 3 isprljane posude + Dry Cooker. Hvala na receptu.

Moze bilo koje 🙂 Ja stavim koje imam. Hvala svima ❤️

Ovako je ispalo drugima