Moj profil

Brzi voćni kolač

45 minuta
20
Brzi voćni kolač

Idealan kolač za one kojima naprasno padne na pamet slatko :)

Idealan kolač za one kojima naprasno padne na pamet slatko :)

Sastojci

6 šoljica šećera
3 šoljice ulja
200-300 gr voća po žeji (borovnice, maline, kupine)
šećer u prahu za posipanje pecenog kolaca

Priprema

1.

Posebno umutiti žumanca i bjelanca. U umućena žumanca dodavati ostale sastojke i sve dobro umutiti. Na kraju dodati umućena bjelanca koja se miješaju drvenom ili plastičnom kašikom, lagano, u smjeru kazaljke na satu (može i obratno, ali neka smijer miješanja uvijek bude isti). Ovako se osigurava prozračnost tijesta.

2.

Polovinu smjese izliti u pleh sa pek papirom i peći u zagrijanoj pećnici na 180°C dok se ne uhvati korica. Na tu polupečenu polovinu tijesta poredati voće po želji. Ja sam sad koristila kupine, maline i borovnice. Voće prekriti sa ostatkom smjese i peći dok se tijesto ne ispeče. 

3.

Posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu ili biljni čaj! Prijatno!!!

Napomena: prvi put sam ovaj kolač pravila tako što sam između 2 smjese stavila marmeladu od kajsija i bilo je odlično. Mogućnosti kombiniranja su neograničene.

3

🙂

Hvala draga moja 👋 ... Možda sam trebala napomenuti da se brže pojede nego što se napravi 😀😀

Volim brzinske kolace suljem super recept👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakin voćni kolač
okruglica79

Bakin voćni kolač