Moj profil

Brzi zeko...

22
Brzi zeko...

...ulovio mrkvicu u ekspres loncu!

...ulovio mrkvicu u ekspres loncu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manji luk
1režanj češnjaka
malo ulja
oko 800 gr mesa od kunića
sol, vegeta, papar
2 srednje mrkve
2 žlice koncentrata pradajza
voda za podliti
1 žlica brašna i malo vode (po potrebi)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U ekspres loncu na ulju malo prodinstati sitno narezan luk i češnjak, na to baciti meso kunića izrezano na komade, promješati da ne zagori ali da se mao zaprži, dodati sol i vegetu (uvijek tako radim da meso upije sol) mješati, dodati mrkvicu narezanu na kolutove, ne pre tanko, miješati, dodati vino, promješati neka malo ispari. Dodati koncentrat paradajza, pasirani paradajz, lovor, papar.

2.

Dobro promješati, dodati vode da prekrije meso, probati i po potrebi još malo posoliti. Zatvoriti ekspres lonac, kada zakuha i počne puštati paru smanjiti vatru i kuhati još 15 tak minuta.

Kuhano ostaviti u loncu dok para stane.

3.

Prije posluživanja ubaciti sitno sjeckan peršin i ako vam je saft pre rijedak, zgusnuti ga sa žlicom brašna promješanom sa malo vode. Neka još malo prokuha.

Posluživanje

Servirati uz tjesteninu, palentu ili pire krumpir. Svaka salata ide uz to (zeko voli zelje pa možda svježe zelje na salatu :D )

Lagano i brzo gotovo.

  • Kunic(3)
  • Ekspres-lonac(2)
  • Jela-iz-ekspres-lonca(1)
  • Ručak(1)

35

#32 vanjuška 😁 <3 

Čestitam! ❤️

Ekspres lonac je zakon, a ovaj zeko nije imao šanse😉

Čestitke za sliku dana!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatki kupus na crveno za dvoje
Angel25

Slatki kupus na crveno za dvoje