Moj profil
Mangalika
4.8.2015.

Brzinska piletina za zaposlenu ženu

30 minuta
18

Kao što samo ime govori, ovo je recept koji je brzo pripremljen, što ne znači da nije ukusan.

Kao što samo ime govori, ovo je recept koji je brzo pripremljen, što ne znači da nije ukusan.

Mangalika
4.8.2015.

Sastojci

za
4-5 kom. pilećih karabataka (bez kože i kosti)
1 srednja glavica luka
3 češnja češnjaka
1 velika mesnata crvena paprika (cca 200-250 gr)
3 cm ingvera
soli po ukusu
bibera po ukusu
2 žlice maslinovog ulja (za marinadu)
3 žlice maslinovog ulja (za pirjanje)

Priprema

1.

Za marinadu sitno isjeckajte luk, češnjak, papriku, te naribajte ingver.  Istresite u posudu od štapnog miksera i sitno izmiksajte. Posolite i pobiberite po ukusu i dodajte 2 žlice maslinovog ulja.

2.

Lagano posolite piletinu i marinirajte je u marinadi. Ja to napravim navečer i ostavim preko noći u frižideru.

3.

Sutradan u posudu stavite masnoću i na nju stavite piletinu s koje ste postrugali marinadu. Pecite po 5 min. sa svake strane, a onda dodajte marinadu i pirjajte još par minuta.

To je sve! I dobar tek.

Posluživanje

Poslužite uz tjesteninu (ili rižu, krompir). Po želji pospite s parmezanom.

Uz to prija i čaša vina.

4

Hvala. Nadam se da će biti zadovoljna.👋

Eee, ovo ću da isprintam ćerki😉!

Da, fino je, ali mu je najveća prednost, da je brzo gotovo; 10 min. navečer i 15 min sutradan i jelo je gotovo.

Hvala.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)