Moj profil

Brzinski kolac za Elena

15 minuta
23
Brzinski kolac za Elena

Velika vrucina.. ne da mi se uklucivati rernu, pa odlucila za prvi dan mog rodjendana da spremim ovaj brzinski lagani kolac... na 5-ti sam rodjena, treca po red zensko celjade.. moj otac nije se nesto usrecio, mislio da cu naredni dan postati musko - hihi, pa me prijavio u maticnu sluzbu na 6-ti.Avgust, pa tako si ja imam dva dana rodjendaaan... a istodobno posvetim na Elenu sto mi je bas i velika cas... Elena draga..citaj,

Velika vrucina.. ne da mi se uklucivati rernu, pa odlucila za prvi dan mog rodjendana da spremim ovaj brzinski lagani kolac... na 5-ti sam rodjena, treca po red zensko celjade.. moj otac nije se nesto usrecio, mislio da cu naredni dan postati musko - hihi, pa me prijavio u maticnu sluzbu na 6-ti.Avgust, pa tako si ja imam dva dana rodjendaaan... a istodobno posvetim na Elenu sto mi je bas i velika cas... Elena draga..citaj,

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 l. mleka
9 kasike secera
200 gr. maslac, puter ili margarin
180 -200 ml. kisela pavlaka
5-6 broja banane
Za preliv
20 gr. zelatin
200 ml. vode
Za voce
500 gr. jagode (neovisno-moze po vas odabir)
100 ml. voda
na vas ukus secer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krupno izlomite plazma kekse

2.

Rastvorite puding  i secer u 200 ml. mleka koje ste odvojili od ukupne kolicine, a ostatak stavite u malo vecu posudu da se grije. Kad je gotovo - sklonite sa ringle, dodadi rastvoreni puding, skuvajte. Sklonite serpu u odma u tako vreli puding dodate maslac koji ste predhodno nasekli na manje kocke, promesajte da se istopi nakon toga odma  dodajte i  kiselu pavlaku, - promesajte da se ujednaci da nema grudvice od pavlake - na kraj stavite i izmesajte kekse.

3.

Ogulene banane isece na pola uzduz, pokapajte malo sa limonov sok da ne bi smenili boju.

4.

Pola od smese rasporedite u modlu u koju vi zelite da smestite ovaj kolac - dali zelite da je malo nizi ili visok. Kad se rasporedili pola smese fino sa zlicom tapkajuci je - naredite banane - pa stavite drugu polovinu. Izramnite.

5.

Umutite slatku pavlaku i premazite kolac. Kolac je gotov na vas ostaje da dekorisete kako volite... a ja sam stavila vocni preliv.

6.

Vicni preliv: Najpre stavim 20 gr. zelatina u posudicu i zalijem sa 200 ml. hladne vode - ostavim da nabubri.

Voce (jagode u ovaj slucaj) stavite u serpicu preliti sa 100 ml. vode, a secer zavisi koliko hocete da vam je slato - sami ocenite. Ja stavim 5 kasika. Kuvam oko 10 min, na laganu vatru... mora da se dobro skuva ali da ne postane gusto kao slatko. Sklonim sa vatre. Na vodenu kupelj rastvorim nabubreli zelatin, dodam u skuvano voce... i cekam da se hladi i zgusti do te mere da mogu i da ga zalije, ne stavim vruci preliv iznad kolaca kako bi sprecila da se otopi nanesena slatka pavlaka. Sacekate samo da se dobro zelira, i kolac je gotov za degustaciju

  • Kolači(1)

6

# 4 Draga Marija.. hvala, kolac je zaista jednostavan i brzo se sprema.. a eto propustila ja da napisem i slatka pavlaka, a znas - i ne mora - kad finisiras kolac, dekoriraj kako oces, moze se i bez nje... a i bez preliva..ja napisala kako sam ja spremala... a jednom sam je prelila jednostavno samo sa ganasom... i tako je dobra... havala ti na zabelesku - idem da opravim

# 3 - Hvala ti puno draga Blue,

Evo i mene ako moze jedno parce  :)  

Volim ove jednostavne vocne kolace,  prefino Lile,  jos jednom srecan rodjendan,  pozz i za Helgicu 🙂

p.s.  u spisku namirnica nema slatka pavlaka...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bele toblerone
Ljljana-Ljilja

Bele toblerone